Los emprendedores Osvaldo Gutierrez y Federico Ros (El abuelo) visitaron la clase de Alimentos y Bebidas y Gestión de Alimentos y Bebidas, de segundo año de la Licenciatura y Tecnicatura en Hotelería, carreras que se dictan en la Facultad de Turismo y Urbanismo (FTU).

Hablaron sobre la gastronomía Cuyana, sus memorias y experiencias gastronómicas, cómo así también de su nuevo emprendimiento de Vermut "El Voleo", realizado con hierbas serranas de la zona.

Los estudiantes pudieron realizarles consultas, sobre sus establecimientos, sobre la bebida y demás temas de interés de identidad gastronómica.

Agradecemos su visita y predisposición.

Fuente: Prensa FTU